Quá trình thực thi các hiệp định thương mại đã mở cửa thị trường và đẩy thuế suất thuế nhập khẩu nhiều loại hàng hóa giảm mạnh, thậm chí về 0%. Đó là cơ hội rõ ràng để cho hàng Việt ra thế giới.
Năm 2017, một trong những nhiệm vụ trọng tâm của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN và PTNT) là bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP). Tuy nhiên, thời gian qua, tình trạng giết mổ gia súc, gia cầm nhỏ lẻ ở nhiều tỉnh, thành phố vẫn chưa có chiều hướng giảm, gây mất VSATTP, ảnh hưởng sức khỏe người tiêu dùng. Đây là “bài toán” không dễ tìm ra lời giải đối với các nhà quản lý
Các chất phụ gia phải nằm trong danh mục được phép sử dụng trong thực phẩm của Bộ Y Tế. ATV Media là đơn vị hàng đầu trong lĩnh vực công bố phụ gia thực phẩm, xây dựng hồ sơ công bố phụ gia thực phẩm, đại diện khách hàng nộp hồ sơ công bố tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm tại Cục An Toàn Vệ Sinh Thực Phẩm
Đoàn giám sát tối cao của Quốc hội khảo sát việc chấp hành các quy định về quy trình sản xuất, phân phối, chất lượng sản phẩm, chứng nhận đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, nguồn gốc vật tư đầu vào.
Trong khi các thị trường xuất khẩu khó tính được tiêu thụ những sản phẩm lương thực, thực phẩm chất lượng cao từ các doanh nghiệp lớn của Việt Nam, thì người tiêu dùng trong nước nhiều khi buộc phải tiêu thụ những sản phẩm bẩn hoặc kém chất lượng từ các nhà sản xuất, doanh nghiệp nhỏ và vừa. Nghịch lý này không chỉ do đạo đức, mà còn do những hạn chế trong năng lực tự đánh giá, kiểm soát chất lượng của bản thân các nhà sản xuất, doanh nghiệp nhỏ và vừa
Đó là quyết tâm của ngành NN & PTNT trong việc tiếp tục thực hiện năm cao điểm ATTP 2017. Theo đồng chí Vương Đắc Hùng, Phó Giám đốc Sở NN & PTNT, công tác tuyên truyền, giáo dục, kiểm tra, giám sát ATTP trong lĩnh vực nông nghiệp, xây dựng một số chuỗi thực phẩm an toàn trong năm cao điểm ATTP 2016 vừa qua đã có những hiệu ứng rõ rệt.
Đến làm việc tại chợ Bình Điền (quận 8, TP HCM), đêm 17 rạng sáng ngày 18-2, đoàn khảo sát 1 HĐND TP HCM đã đặt ra nhiều câu hỏi liên quan đến vấn đề nguồn gốc xuất xứ, chất lượng hàng hóa cũng như quy trình kiểm tra kiểm soát hàng hóa vào chợ.
Giấy chứng nhận công bố tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm như một tấm vé thông hành của sản phẩm được cơ quan chức năng chấp nhận, đồng thời là cam kết của nhà sản xuất với người tiêu dùng về sản phẩm mà họ cung cấp
Bất kể doanh nghiệp kinh doanh loại thực phẩm nào, bao gồm thực phẩm nhập khẩu hay thực phẩm sản xuất trong nước thì đều phải tiến hành Công bố tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm tại cơ quan nhà nước có thẩm quyền trước khi lưu thông trên thị trường (Theo Nghị định số 38/2012/NĐ-CP)